鎮(zhèn)政府食堂要招聘一名炊事員，待遇不錯(cuò)，人們紛紛報(bào)名，其中不乏烹飪高手。三叔在家人的鼓動(dòng)下，也填了報(bào)名表。 招聘選拔的方式很簡(jiǎn)單：食堂準(zhǔn)備一斤肉，要求應(yīng)聘者自由發(fā)揮，色、香、味更勝一籌，即被錄用。 應(yīng)聘者各顯神通，奏完一陣鍋碗瓢盆交響曲后，所有的菜都放到評(píng)委面前：有的是土豆燒肉，有的是青椒炒肉絲，有的是紅燒肉…… 評(píng)委們開(kāi)始品嘗，并不停地點(diǎn)頭，贊好。 評(píng)委們嘗過(guò)三叔的菜，感覺(jué)一般，沒(méi)有點(diǎn)頭，也沒(méi)有說(shuō)好。 不久，結(jié)果出來(lái)，勝出的是三叔。 有人不滿地說(shuō)，比賽不公平，輸?shù)貌环猓笤u(píng)委給出說(shuō)法。 評(píng)委說(shuō)：“你們所有的人，一斤肉只能做一樣菜，他做了三樣菜：白菜燒油渣、土豆燒肉、榨菜肉絲湯。雖然菜的味道和精致程度不如你們，但是，我們需要烹飪熟手、能手，更需要比別人多想一招，使有限資源得到最大化的利用。 幾年后，鎮(zhèn)上將一位歷史人物的故居開(kāi)發(fā)成旅游項(xiàng)目，對(duì)外接待游人，三叔又被安排做導(dǎo)游。僅僅一年多，三叔不僅出色地完成本職工作，還出了本專(zhuān)門(mén)介紹這位歷史人物的書(shū)籍，成了全市旅游系統(tǒng)里第一個(gè)出書(shū)的“講解員”。 也許我們無(wú)法改變現(xiàn)實(shí)，但只要盡情發(fā)揮，比別人多想一步，也多出一個(gè)花樣，成功同樣會(huì)跟著我們。（楊壽林摘編）
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